台山“粤菜师傅”工程,走出一条独具侨乡风味的特色之路

台山市技工学校(广东厨艺技工学校)与顺德职业技术学院合作办学挂牌

台山市粤菜师傅培训综合楼建成投入使用

三泉湾乡村培训点

南丰村乡村培训点

在厨艺学校实训室开展实操培训

在乡村培训点开展“粤菜师傅”侨乡巧娘培训

开展“粤菜师傅”研学旅游体验团

组织“粤菜师傅”中级班培训学员外出顺德厨师学院开展研学

“粤菜师傅”大师讲堂

邀请广州极客厨房团队到侨乡特色菜研发中心开展分子料理培训

为“彩虹计划”创业者发放补贴

台山市“彩虹计划”创业者吴广贤创业故事登上人民日报

吴广贤正在自家店里忙碌

台山特色美食线路

在海宴南丰村挂牌“粤菜师傅”特色食材供应基地

举办台山青蟹烹饪技能竞赛

以台山青蟹为食材制作的全蟹宴

开展厨艺教学直播活动

将桂水湾美食城打造成“粤菜师傅”工程乡村示范点

“香飘万家 知味台山——粤菜师傅连五洲”大型主题活动组织华侨华人、港澳台同胞开展“粤菜师傅”学煮餸和研学

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