winter 过去集贸市场的活禽经营区脏乱不堪，如今每个经营场所用银白色的铝合金门窗隔断，连鸡笼都变成了“高大尚”的不锈钢材质。最近云南玉溪市新平彝族傣族自治县桂山街道对集贸市场活禽经营场进行休市整改，经营环境实现了由脏乱差向“洁净美”的华丽转身。
1月14日记者在现场看到，改造后的集贸市场焕然一新，每个经营场所均采用银色铝合金门窗隔断，划分为展示区、屠宰区、销售区。其通风排水、地砖铺设等基础设施良好，由商户们自行定做的锈钢材质的圈笼铮亮，操作台面干净整洁。
随着玉溪市推进爱国卫生“7个专项行动”的深入开展，新平县发现桂山街道集贸市场活禽区、水产区分区隔离不达标，尤其是活禽经营场所设施老旧、环境脏乱，普遍存在墙壁砖黑、窗锈、沟堵、线裸、笼破、桶脏等卫生问题终于得到有效解决。
桂山街道认真落实“一业一改”“一户一策”整治提升要求，筹资投资30余万元，于2020年12月20日起对集贸市场活禽经营场所停业休市整改，并对熟食品、腌菜、米线、豆腐交易区做出明确划分功能区。目前桂山街道辖区内3个集贸市场共27间活禽经营场所已按要求完成整改，并恢复营业。
新平县桂山街道相关负责人称，实现“三区分离”后，选购、宰杀、销售流程符合动物卫生防疫要求。他们表示将持续加强监督检查，督促商户执行一日一清洗、一周一消毒、一月一休市的管理规定，进一步打造卫生健康、安全的消费环境。
云南网记者 党晓培
